La friteuse à gaz propane commerciale Forno est conçue pour la friture à fort volume avec une construction en acier inoxydable durable qui garantit des performances durables et un entretien minimal. Trois brûleurs de 30 000 BTU fournissent une chaleur constante, tandis que des contrôles thermostatiques de précision permettent des températures réglables de 200°F à 400°F pour des résultats de cuisson fiables. Des paniers en maille métallique double avec des poignées à toucher froid et une vanne de drainage à plein port améliorent l'efficacité et la sécurité pendant l'utilisation. Conçue avec une construction verticale compacte, des pieds réglables et un dosseret intégré, cette friteuse simplifie le nettoyage et maximise l'espace de cuisine. Le thermostat à action instantanée autonome ne nécessite aucune connexion électrique, ce qui rend l'installation simple. Pour une sécurité accrue, une protection avancée contre la surchauffe maintient les opérations sécurisées. Idéale pour toute cuisine commerciale, cette friteuse allie puissance, durabilité et facilité d'utilisation pour augmenter la productivité et la production.

Cette plaque à griller à gaz commerciale de 36 pouces délivre 90 000 BTU de puissance de cuisson avec trois brûleurs et une plaque de gril en acier au carbone durable de 1 pouce. Fabriquée en acier inoxydable robuste, elle dispose d'une profondeur spacieuse de 33 pouces pour une plus grande surface de cuisson, de protections arrière et latérales entièrement soudées, et d'un bord avant en acier inoxydable qui reste frais au toucher pour plus de sécurité. Le tiroir à graisse de 4,5 quarts, facile à retirer et avec un trou d'évacuation, garantit un nettoyage efficace, tandis que les pieds en acier inoxydable antidérapants et réglables assurent la stabilité dans n'importe quel agencement de cuisine. Conçue pour le gaz naturel avec un système d'allumage à veilleuse, cette plaque à griller comprend également un kit de conversion LP pour plus de polyvalence, ce qui en fait un choix fiable pour les restaurants, les camions de nourriture et les cuisines commerciales.

Ce lave-vaisselle sous comptoir commercial Forno est de grande capacité et conçu pour les cuisines de restaurant qui ne ralentissent pas. Avec un réservoir de lavage de 23L et un booster de 5,9L, il gère les charges lourdes avec facilité - offrant des cycles à haute température, entre 55-65°C, qui respectent les normes de désinfection des services alimentaires à chaque fois. Construit en acier inoxydable durable SS304, il résiste à la corrosion et supporte l'usure quotidienne. L'alimentation électrique 60Hz garantit des performances stables et fiables même pendant les heures de pointe.

Deliver powerful finishing performance with this professional infrared gas salamander. Producing 35,000 BTU of high-intensity heat, it delivers fast, even browning for steaks, casseroles, and cheese-topped dishes. The spring-balanced, 3-position adjustable cooking rack allows precise heat control, while the full-width broiler pan simplifies cleanup. Designed for flexibility, this salamander can be wall-mounted, range-mounted, or used on a countertop. Built with a durable stainless steel front and sides, it is engineered for high-volume commercial kitchens. It is LP gas convertible with the full LP kit included. CSA certified for design and sanitation, it meets U.S. and Canadian commercial safety standards.

Augmentez la productivité de votre cuisine avec ce four à gaz à convection commercial. Doté de trois brûleurs à injection délivrant 54 000 BTU pour une chaleur commerciale rapide et constante, son flux d'air avancé garantit une cuisson 20 à 30 % plus rapide que les fours statiques standards. Avec une plage précise de 150 °F à 500 °F et un minuteur manuel de 60 minutes, c'est le choix idéal pour la cuisson, le rôtissage et la finition. Cette unité convertible NG/LP offre une polyvalence maximale avec 10 positions de grille et 5 grilles en chrome robustes. Surveillez facilement vos cuissons grâce à des lumières halogènes doubles et des fenêtres à vue complète. Conçu pour la durabilité, l'extérieur en acier inoxydable et l'intérieur en émail de porcelaine antiadhésif simplifient l'entretien et le nettoyage. Entièrement certifié CSA en matière de conception et de salubrité, il est conçu pour un usage commercial fiable.

Maximisez l'efficacité de votre cuisine avec cette gamme de chaudières commerciales. Conçue avec un encombrement compact, cette unité délivre une puissance impressionnante de 160 000 BTU via deux brûleurs fiables à 3 anneaux, offrant la puissance d'une cuisinière pleine taille dans un petit espace. Des vannes réglables doubles sur chaque brûleur permettent un contrôle précis de la flamme, vous permettant d'atteindre rapidement un point d'ébullition ou de faire mijoter lentement des bouillons délicats avec aisance. Conçue pour une durabilité commerciale, elle dispose de grilles en fonte robustes pour supporter les casseroles les plus lourdes. La construction en acier inoxydable robuste comprend une base de cabinet intégrée pour un espace de rangement supplémentaire, des pieds réglables de 6" pour la stabilité, et un plateau de récupération coulissant pour un nettoyage sans effort. Polyvalente et prête pour le double combustible, elle se connecte facilement au gaz naturel ou au propane liquide.

Maximisez l'efficacité de votre cuisine avec cette gamme de casseroles à stock commercial. Conçue avec un encombrement compact, cette unité délivre une puissance impressionnante de 80 000 BTU grâce à un brûleur à 3 anneaux fiable, offrant la puissance d'une cuisinière de taille normale dans un petit espace. Des vannes réglables doubles permettent un contrôle précis de la flamme, vous permettant d'atteindre rapidement un bouillonnement ou de faire mijoter lentement des bouillons délicats avec aisance. Conçue pour une durabilité commerciale, elle dispose d'une grille supérieure en fonte robuste pour supporter les casseroles les plus lourdes. La construction en acier inoxydable robuste comprend une base de cabinet intégrée pour un rangement supplémentaire, des pieds réglables de 6" pour la stabilité, et un plateau de récupération coulissant pour un nettoyage sans effort. Polyvalente et prête pour le double combustible, elle se connecte facilement au gaz naturel ou au propane liquide.

Ce plaque de cuisson à gaz commerciale de 24 pouces délivre 100 000 BTU de chaleur puissante grâce à quatre brûleurs ouverts octogonaux, idéale pour la cuisson en grande quantité dans les cuisines professionnelles. Son corps en acier inoxydable 430 durable et ses grilles en fonte mate offrent des performances durables, tandis que les veilleuses et les commandes manuelles à bouton permettent un réglage précis de la flamme. Conçue pour la commodité, elle dispose de bords avant froids au toucher, de bacs à miettes amovibles sur toute la largeur et de pieds en acier inoxydable antidérapants réglables pour la stabilité et un nettoyage facile. Comprend un kit LP pour une installation flexible.

Le fabricant de glace commercial Forno est conçu pour les restaurants, bars, cafés et cuisines animées qui ont besoin d'une source fiable de glace propre en forme de cube. Produisant jusqu'à 50 kg (110 lbs) de glace filtrée par jour, cette unité sous comptoir se connecte soit à une conduite d'eau, soit à une source d'eau en bouteille. Elle dispose d'un système de refroidissement par air, d'un drain gravitaire et d'un mode de nettoyage dédié pour un entretien facile. Le filtre à eau intégré améliore la qualité de la glace et doit être remplacé tous les 2 mois, en fonction des conditions locales de l'eau, ce qui le rend idéal pour tout environnement commercial.

Le lave-vaisselle à hotte Forno Commerciale est fiable et conçu pour les cuisines à rythme rapide. Fabriqué en acier inoxydable SS304 anti-corrosion, il dispose d'un cadre à hauteur réglable et supporte des paniers de 50x50 cm. Avec un réservoir de 26L et des cycles de lavage sélectionnables (60/90/120 secondes), il garantit un nettoyage efficace et hygiénique. Fonctionnant à 208-240V, ce lave-vaisselle atteint des températures de lavage de 55-65°C et de rinçage de 82-90°C, respectant des normes strictes de sanitation pour les services alimentaires. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les environnements de restauration.

La cuisinière à gaz commerciale Forno de 24 pouces avec 4 brûleurs offre des performances fiables pour toute cuisine commerciale. Son four de 3,59 pi³ offre un espace suffisant pour plusieurs plats, tandis que le thermostat réglable de 200 °F à 500 °F permet un contrôle précis de la température. Les grilles en fonte robustes garantissent stabilité et durabilité, et le fond du four émaillé facilite le nettoyage rapide et facile. La certification CSA garantit la sécurité et des performances fiables, faisant de cette cuisinière un choix de confiance pour les environnements de cuisine professionnels.

La cuisinière à gaz commerciale Forno de 36 pouces avec 6 brûleurs offre des performances puissantes et une fiabilité pour toute cuisine commerciale. Son four spacieux de 4,65 pi³ dispose d'un thermostat réglable allant de 200 °F à 500 °F, vous offrant un contrôle précis de la température pour une variété de besoins culinaires. Les grilles en fonte robustes assurent stabilité et durabilité, tandis que le fond du four émaillé permet un nettoyage facile après une utilisation intensive. La certification CSA garantit une sécurité et des performances fiables, faisant de cette cuisinière un choix de confiance pour les environnements de cuisine professionnels.

La friteuse à gaz naturel commerciale Forno est conçue pour la friture à fort volume avec une construction en acier inoxydable durable qui garantit des performances durables et un faible entretien. Quatre brûleurs de 30 000 BTU fournissent une chaleur constante, tandis que les contrôles thermostatiques de précision permettent des températures réglables de 200°F à 400°F pour des résultats de cuisson fiables. Des paniers en treillis métallique doubles avec des poignées à toucher froid et une vanne de drainage à plein port améliorent l'efficacité et la sécurité pendant l'utilisation. Conçue avec une construction verticale compacte, des pieds réglables et un dosseret intégré, cette friteuse simplifie le nettoyage et maximise l'espace de cuisine. Le thermostat à action instantanée autonome ne nécessite aucune connexion électrique, ce qui rend l'installation simple. Pour une sécurité accrue, une protection avancée contre la surchauffe maintient les opérations sécurisées. Idéale pour toute cuisine commerciale, cette friteuse allie puissance, durabilité et facilité d'utilisation pour augmenter la productivité et la production.

Ce plan de cuisson à gaz commercial de 36 pouces délivre 150 000 BTU à travers six brûleurs ouverts octogonaux, parfait pour les cuisines à fort volume. Construit en acier inoxydable durable 430 et en grilles en fonte mate, il garantit des performances durables. Chaque brûleur est équipé d'un veilleuse et d'un contrôle manuel par bouton pour un réglage précis de la flamme. Conçu pour la commodité et la sécurité, il comprend des bords avant froid au toucher, des bacs à miettes amovibles sur toute la largeur et des pieds antidérapants réglables. Kit LP inclus pour une installation flexible.

La friteuse à gaz propane commerciale Forno est conçue pour la friture à haut volume avec une construction en acier inoxydable durable qui garantit des performances durables et un entretien minimal. Quatre brûleurs de 30 000 BTU fournissent une chaleur constante, tandis que les contrôles thermostatiques de précision permettent des températures réglables de 200°F à 400°F pour des résultats de cuisson fiables. Des paniers en maille métallique double avec des poignées à toucher froid et une vanne de drainage à plein port améliorent l'efficacité et la sécurité pendant l'utilisation. Conçue avec une construction verticale compacte, des pieds réglables et un dosseret intégré, cette friteuse simplifie le nettoyage et maximise l'espace de cuisine. Le thermostat à action instantanée autonome ne nécessite aucune connexion électrique, ce qui rend l'installation simple. Pour une sécurité accrue, une protection avancée contre la surchauffe maintient les opérations sécurisées. Idéale pour toute cuisine commerciale, cette friteuse allie puissance, durabilité et facilité d'utilisation pour augmenter la productivité et la production.

La friteuse à gaz naturel Forno Commercial est conçue pour la friture à fort volume avec une construction en acier inoxydable durable qui garantit des performances durables et un faible entretien. Trois brûleurs de 30 000 BTU fournissent une chaleur constante, tandis que les commandes thermostatiques de précision permettent des températures réglables de 200°F à 400°F pour des résultats de cuisson fiables. Des paniers en maille métallique double avec des poignées à toucher froid et une vanne de drainage à plein port améliorent l'efficacité et la sécurité pendant l'utilisation. Conçue avec une construction verticale compacte, des pieds réglables et un dosseret intégré, cette friteuse simplifie le nettoyage et maximise l'espace de cuisine. Le thermostat à action instantanée autonome ne nécessite aucune connexion électrique, ce qui rend l'installation simple. Pour une sécurité accrue, une protection avancée contre la surchauffe maintient les opérations sécurisées. Idéale pour toute cuisine commerciale, cette friteuse allie puissance, durabilité et facilité d'utilisation pour augmenter la productivité et la production.

Cette plaque de cuisson à gaz commerciale de 24 pouces offre 60 000 BTU de puissance de cuisson avec deux brûleurs et une plaque en acier au carbone de 1 pouce d'épaisseur. Fabriquée en acier inoxydable 430 durable, elle dispose d'une profondeur de 33 pouces pour une plus grande surface de cuisson, de pare-éclaboussures entièrement soudés et d'un bord avant en acier inoxydable qui reste frais au toucher. Un tiroir à graisse de 4,5 quarts facile à retirer avec un trou d'évacuation simplifie le nettoyage, tandis que des pieds antidérapants réglables garantissent la stabilité. Conçue pour le gaz naturel avec un système d'allumage à veilleuse, cette plaque comprend également un kit de conversion pour le propane pour une installation polyvalente dans les restaurants, les diners et les camions de nourriture.