Présentation de Sferico, le fabricant de glace claire haut de gamme conçu pour les mixologues, les amateurs de whisky et les bars à domicile de luxe. Il produit deux grandes sphères de glace cristalline de 2 pouces par cycle, conçues pour rehausser votre whisky, bourbon, cocktails et spiritueux fins. Conçu pour la pureté, ces boules de glace à fusion lente durent un impressionnant 45 à 50 minutes avant d'atteindre 50 % de fusion, gardant vos boissons plus froides, plus douces et moins diluées que des cubes de glace standard. Équipé d'une technologie de refroidissement stéréoscopique avancée à 720°, il combine un cycle de congélation de précision de 90 minutes pour offrir une clarté et une densité maximales. Son système de refroidissement à compresseur, soutenu par des entrées d'air doubles, garantit une production de glace claire constante et fiable à chaque fois. S'adaptant à tout espace, ce fabricant de boules de glace compact de 11 pouces est parfait pour les bars à domicile, les cuisines, les bureaux et les stations de cocktails. La porte en acier inoxydable résistante aux empreintes digitales garde l'unité propre, tandis que le panneau de contrôle offre une opération simple à démarrage par un clic et quatre indicateurs de statut clairs : Fabrication de glace, Glace pleine, Ajouter de l'eau et Nettoyer. Le seau à glace amovible peut contenir plus de 10 sphères de glace claire.

Présentation de Sferico, le fabricant de glace claire haut de gamme conçu pour les mixologues, les amateurs de whisky et les bars à domicile de luxe. Il produit deux grandes sphères de glace cristalline de 2 pouces par cycle, conçues pour rehausser votre whisky, bourbon, cocktails et spiritueux fins. Conçu pour la pureté, ces boules de glace à fusion lente durent impressionnamment 45 à 50 minutes avant d'atteindre 50 % de fusion, gardant vos boissons plus froides, plus douces et moins diluées que des cubes de glace standard. Équipé d'une technologie de refroidissement stéréoscopique avancée à 720°, il combine un cycle de congélation de précision de 90 minutes pour offrir une clarté et une densité maximales. Son système de refroidissement à compresseur, soutenu par des entrées d'air doubles, garantit une production de glace claire constante et fiable à chaque fois. S'adaptant à tout espace, ce fabricant de boules de glace compact de 11 pouces est parfait pour les bars à domicile, les cuisines, les bureaux et les stations de cocktails. La porte en acier inoxydable résistant aux empreintes digitales garde l'appareil propre, tandis que le panneau de contrôle offre un fonctionnement simple par un clic et quatre indicateurs de statut clairs : Fabrication de glace, Glace pleine, Ajouter de l'eau et Nettoyer. Le seau à glace amovible peut contenir plus de 10 sphères de glace claire.

Le Forno Asciutto 17" Dry Ager offre un vieillissement précis grâce à des évaporateurs doubles et un flux d'air, garantissant un contrôle constant de la température et de l'humidité. Le compresseur inverter économe en énergie fonctionne silencieusement tout en maintenant des conditions idéales, tandis que le système de dégivrage automatique élimine l'entretien manuel. La stérilisation UVC élimine efficacement les bactéries, y compris les souches résistantes, tandis que le filtre à charbon neutralise les odeurs pour un intérieur frais. La porte en verre protégée par UV prévient l'exposition à la lumière nocive, préservant la qualité de la viande. Un intérieur spacieux de 1,84 pi³ en acier inoxydable 304 offre une durabilité à long terme. Personnalisez le rangement avec trois étagères réglables, trois crochets robustes et un cintre dédié. La bande lumineuse LED améliore la visibilité, et l'alarme de porte intelligente prévient les fluctuations de température, garantissant des résultats de vieillissement impeccables.

Le Forno Asciutto 24" Dry Ager offre un vieillissement précis grâce à des évaporateurs doubles et un flux d'air, garantissant un contrôle constant de la température et de l'humidité. Le compresseur à inverter économe en énergie fonctionne silencieusement tout en maintenant des conditions idéales, tandis que le système de dégivrage automatique élimine l'entretien manuel. La stérilisation UVC élimine efficacement les bactéries, y compris les souches résistantes, tandis que le filtre à charbon neutralise les odeurs pour un intérieur frais. La porte en verre protégée par UV prévient l'exposition à la lumière nocive, préservant la qualité de la viande. Un intérieur spacieux de 4,41 pi³ en acier inoxydable 304 offre une durabilité à long terme. Personnalisez le rangement avec deux étagères en acier inoxydable réglables, deux crochets en acier inoxydable et un cintre en acier inoxydable pour un rangement efficace et organisé. La bande lumineuse LED améliore la visibilité, et l'alarme de porte intelligente prévient les fluctuations de température, garantissant des résultats de vieillissement impeccables.